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人生の楽園 思い出の旧村役場をカフェに ~岐阜・美濃加茂市

昭和11年に建てられた旧伊深村役場。西洋建築をベースとしたハイカラな建物は国の有形文化財にも指定されており、長く住民に親しまれてきた。そんな建物でカフェを始めたのが齋藤靖憲さん(47)と佐千子さん(49)。店では、ジビエ料理と地域で愛されて...
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あしたも晴れ!人生レシピ 手軽においしく魚を食べたい!第2弾

刺身用のマグロのさくを使った和風、洋風、中華風のレシピをお届け。ポイントは、マグロの下処理「コツさえつかめば簡単!」のウエカツ流の調理法を紹介。▽私たちの食卓に身近な「干物」。今回は、アジやサバの干物と家にある野菜を使った手軽に作れる料理を...
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チョイス@病気になったとき「まさか私も? 天気による体調不良」

低気圧が近づくと頭が痛い、関節が痛むなど、天気の影響で起こる体調不良。日本には1000万人以上いると推定されている。天気の変化で頭痛が生じた場合は、ときに「片頭痛薬」を用いた治療を行うが、自分で原因を把握するための「痛み日記」を記入すること...
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あしたも晴れ!人生レシピ グリーンのある暮らし 育てて食べて楽しんで!

花や植物に囲まれた、自然を感じる暮らしの魅力をお伝えします!グリーンライフにあこがれる女性がプロの園芸家と園芸店へ。最初に見るべき場所とは?苗を選ぶときの注意点や、寄せ植えを美しく作るテクニックもご紹介。さらに、プランターで野菜を育てる方法...
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きょうの健康 理解が変わる!?認知症「AIで早期発見」

認知症を発症する前に気づいて適切に対処すれば、健康な状態に回復する可能性がある。現在、早期発見するためのAI(人工知能)の研究も多方面で進められている。「会話」を解析する方法や「歩き方」に着目したアイデアなど、早期発見のための技術を紹介。ま...
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きょうの健康 家庭の医学 どうする?気になる症状「顔のむくみ・まぶたの腫れ」

むくみとは体の中の細胞と細胞の間(間質)に余分な水分がたまった状態のこと。塩分のとり過ぎや睡眠不足などによって、顔がむくんだり、まぶたが腫れたりする人は多いが、中には心臓や腎臓の病気が隠れていることがある。むくみがあるかは自分の舌を見れば簡...
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きょうの健康 理解が変わる!?認知症「優しいケア」

2025年には、認知症の人は約700万人、65歳以上の5人に1人に上るとされる。社会全体で認知症の人を支えることが必要。認知症のケアでは、認知症の人の世界を理解したうえで、その人に合ったケアを考える必要がある。「何度も同じことを聞かれる」「...
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きょうの健康 シリーズ家庭の医学 どうする?気になる症状「足がつる」

運動中や就寝中によく足がつる人は必見!足がつるとは簡単に言うと「筋肉が縮み過ぎている状態」のこと。医学的には痛みを伴う筋肉のけいれんだと考えられている。加齢や筋肉の衰え、腰の疾患などによって足がつりやすくなった場合、つる回数をゼロにするのは...
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きょうの健康 理解が変わる!?認知症「認知症の人が見ている世界とは?」

不可解にも思える認知症の人の言動を理解するには、認知症の人がどんな世界を見ているかを知ることが大切。「何度も同じことを聞く」「ここがどこかわからない」「つじつまが合わないことを言う」「お風呂に入りたくない」「早口で何を言っているのかわからな...
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チョイス@病気になったとき「まさか私も? 天気による体調不良」

低気圧が近づくと頭が痛い、関節が痛むなど、天気の影響で起こる体調不良。日本には1000万人以上いると推定されている。天気の変化で頭痛が生じた場合は、ときに「片頭痛薬」を用いた治療を行うが、自分で原因を把握するための「痛み日記」を記入すること...
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健康カプセル!ゲンキの時間【今、肝臓が危ない…脂肪肝・肝硬変の原因と対策】

沈黙の臓器とも呼ばれる肝臓の病気は、症状がほとんど出ない間に肝硬変や肝臓がんなどの病気に進行している事があるといいます。 そんな事態に陥らないために、今年6月「奈良宣言2023」で打ち出された重要なキーワードが「ALT over 30」。「...
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人生の楽園 未来につなぐ故郷SP1時間 ~山形・天童市&福井・鯖江市

愛する故郷を未来につなごう!と奮闘・・・
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あしたも晴れ!人生レシピ グリーンのある暮らし 育てて食べて楽しんで!

花や植物に囲まれた、自然を感じる暮らしの魅力をお伝えします!グリーンライフにあこがれる女性がプロの園芸家と園芸店へ。最初に見るべき場所とは?苗を選ぶときの注意点や、寄せ植えを美しく作るテクニックもご紹介。さらに、プランターで野菜を育てる方法...
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チョイス@病気になったとき「知っておきたい 白内障」

物が二重に見える、ぼやけて見えるなどの支障が現れる「白内障」。80歳以上の7割がかかっているとも。白内障を治すためには手術が必要。手術では濁った水晶体を取り除いて人工のレンズをいれる。ただ治療後に再び見えにくくなる「後発白内障」になることも...
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あしたも晴れ!人生レシピ 疲れにくい心と体の習慣

身近に取り入れられる疲れない心と体のヒント・・・
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きょうの健康 みんなの「知りたい!」「筋トレ」

質問について専門家がお答え・・・
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きょうの健康 家庭の医学 どうする?気になる症状「顔のむくみ・まぶたの腫れ」

むくみがあるかは自分の舌を見れば簡単に・・・
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きょうの健康 中高年こそ鍛えたい!イキイキ筋トレ術 「のど」の筋肉

加齢に伴ってのみ込みづらさを感じたり、声が・・・
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きょうの健康 シリーズ家庭の医学 どうする?気になる症状「足がつる」

運動中や就寝中によく足がつる人は必見!・・・
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きょうの健康 中高年こそ鍛えたい!イキイキ筋トレ術 「ふくらはぎ」の筋肉

立ったり歩いたりするのに必要な筋力を高齢になっても維持していくことが大切・・・