立山町で薬膳カフェを始めた鈴木由香利さん(52)。学校を卒業後、都会の満員電車の通勤生活の中で「山」が癒やしになっていった由香利さん。いつかは山のそばで暮らしたいと憧れを抱き、ついに立山連峰を望む絶景の里に移住した。地域のコミュニティスペース内で営むのは薬膳をテーマにしたカフェ。スパイスのきいた薬膳カレーや季節の釜炊きごはんなど体に優しいメニューが人気だ
3/21 (土) 18:00 ～ 18:30 (30分) テレビ朝日(Ch.5)
番組情報：人生の楽園 絶景の里 笑顔集う薬膳カフェ ～富山・立山町
