おとな時間研究所 奥深いコーヒーの世界

今回はコーヒー特集。まずは、世界チャンピオンのバリスタが編み出した、誰でもおいしいコーヒーがいれられる方法を紹介します。そして今注目の豆・ゲイシャ種を、なんと千葉で栽培しているコーヒー農園を取材。その驚きの味とは?番組後半では、96歳のバリスタの心温まる活動も紹介します。出演は、コーヒー好きで知られる芸人の出井隼之助さん、「コーヒーの教養」著者の山本博文さんほか。

3/6 (金) 20:00 ~ 20:45 (45分) NHKEテレ(Ch.2)
番組情報:おとな時間研究所 奥深いコーヒーの世界