サラリーマンから転身、魚沼市に単身移住し米作りに励む西村暁良さん(57)。仕事を持つ妻の晶子さん(50)も月に数回埼玉県から車でやってきて暁良さんを手伝っている。暁良さんの自慢は、稲穂を束にして干し天日で乾燥させる「はざかけ米」。手間はかかるが、家族や地域の人々と協力して行うはざかけの作業は暁良さんにとって特別なものだという。自然の四季折々を感じながら米作りに邁進する日々だ。
10/28(土) 18:00～18:30 テレビ朝日
番組情報：人生の楽園 天日の恵み はざかけ米 ～新潟・魚沼市
人生の楽園 天日の恵み はざかけ米 ～新潟・魚沼市
