チーズ工房を営む佐藤竜士さん(47)と妻の真奈美さん(43)。仙台市の総合宴会場で営業職をしていた竜士さんは、コロナ禍で職場を失ってしまった。チーズ職人になってみたい…竜士さんは一念発起。畑違いのチーズ作りの道へと進むことを決めた。以来、懸命に修業に励みついに去年11月に店舗もオープン。火曜から金曜に製造、土曜と日曜に販売という忙しさだが、かつての職場の仲間たちや家族に支えられながら奮闘を続けている。
8/26(土) 18:00~18:30 テレビ朝日
番組情報:人生の楽園 再起をかけたチーズ工房 ~宮城・蔵王町