10代からサーフィンが大好きだった波木井宏幸さん(62）は今から20年程前、稲村ケ崎に移り住んだ。子供も生まれ家族と幸せな日々を送る中、新たな夢が…。家族に料理を作りふるまうのが大好きだった宏幸さんは、料理でもっと多くの人を喜ばせたいと一念発起、2015年江ノ電が走る鎌倉の地で料理店「鎌倉 波平」をオープンした。生しらす丼や海の幸いっぱいのおでんなど、こだわりの詰まったメニューで人々をもてなしている。
5/13(土) 18:00～18:30テレビ朝日
番組情報：人生の楽園 海に魅せられ…湘南料理人 ～神奈川・鎌倉市
