放射線技師の仕事を辞め、人々を元気にしたいとニンニク料理専門店を開いた小林武史さん(５２歳)と、それを支える妻の千恵さん(５６歳)の物語。ペペロンチーノ好きだった武史さんは、自身が振る舞う料理を喜ぶ家族の顔を見て、飲食店開業を決意。青森県田子町のこだわりのニンニクを低温のゴマ油とヒマワリ油で煮込んだコンフィと、淡路島のさぬきうどんの製麺所が作るもちもち食感の生パスタで作る、究極のペペロンチーノとは!?
3/26 (土) 18:00～18:30 テレビ朝日
番組情報：人生の楽園 みんな元気！ニンニク料理店～千葉・旭市
