大好きな山のそばで暮らしたいと山梨県南アルプス市に移住し、養蜂家になった梅澤直美さん(43歳)の物語。直美さんはミツバチが集めた蜜をそのまま味わってほしいと、完熟状態のハチミツを加熱せずシンプルなろ過のみで瓶詰め!花の香りが豊かで濃厚な味わいと人気を呼んでいる。また花を求めて移動する“転地養蜂”で、ミツバチが長く花に接し、蜜のバリエーションも増やしている。さらにミツバチ観察会を開催し、蜜搾り体験も…
8/7 (土) 18:00~18:30 テレビ朝日
番組情報:人生の楽園 「仲間つなぐ完熟ハチミツ~山梨・南アルプス市」