秋田市広面の日本料理店が総菜販売 単身、高齢者の利用想定

秋田市広面の日本料理店「御山(みやま)」が、1人暮らしや高齢世帯向け総菜を販売する「お惣菜屋小茶(こちゃ)わん」を店の敷地内で始めた。人口減少や少子高齢化の進展を見据えた新規事業・・・

情報源: 秋田市広面の日本料理店が総菜販売 単身、高齢者の利用想定|秋田魁新報電子版