今回は「アボカド」「キウイ」そして健康長寿が大好きな「あんこ」驚きの健康効果を学ぶ3本立てSP!
(1)「アボカド」ここ最近売り上げが急増している注目食品「アボカド」その人気の秘密は味もさることながら、実は驚きの栄養パワーにあるという!食べると「血糖値の上昇を抑える」「脂肪の燃焼を促進する」「腸を掃除する」などアボカドに含まれる栄養素を検証しつつ、それらの秘密をミステリー形式で解明していく。
(2)「キウイ」ビタミンやたんぱく質、カルシウムなど栄養素が豊富なキウイ。実は単体で食べるよりも、ある食品と一緒に食べ合わせる事でより高い栄養効果を発揮するという。「血管」「腸」を強化!さらに「便秘」「口臭予防」などに効果があるというキウイの食べ合わせ食材とは?
(3)「あんこ」は長生きに繋がる食品!?赤ワインよりもポリフェノールが多く、ほうれん草よりも鉄分が豊富!その健康効果&賢い食べ方を学ぶ
2月19日(火) 19:00～19:30 テレビ朝日系
番組情報：林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル「『アボカド』『キウイ』そして健康長寿が大好きな『あんこ』驚きの健康効果を学ぶ3本立てSP!」
