高齢者を「認知機能低下」から救う身近な栄養素とは？脳トレとの組み合わせで効果バツグン！

パズルやクイズなどの“脳トレ”を行う頻度の高さと、アラキドン酸（ARA）やドコサヘキサエン酸（DHA）という長鎖多価不飽和脂肪酸（LCPUFA）の摂取量の多さが、加齢に伴う認知機能低下抑制という点で、相加的に働く可能性を示唆するデータが報告された。・・・

出典: diamond.jp