矢野経済研究所、介護食・高齢者食・病者食の市場に関する調査結果を発表

株式会社矢野経済研究所（代表取締役社長 : 水越孝）は、国内の介護食、高齢者食、病者食の加工食品市場、調理品（病院や施設の給食、弁当等の配食サービス）市場を調査し、セグメント別の動向、参入企業動向、将来展望を明らかにした。・・・

出典: www.nikkei.com