宅配ずしの札幌海鮮丸(札幌市)は食品卸の国分北海道、酪農学園大学と連携し、カロリーや栄養などに配慮した宅配弁当を開発した。「健康な食事・食環境」コンソーシアム(東京・千代田)が定めるスマートミール認証を中食部門では道内で初めて取得した。札幌海鮮丸の主な顧客の高齢者が日常で食べやすいメニューにした。・・・
札幌海鮮丸がヘルシーな宅配弁当、国分北海道などと

宅配ずしの札幌海鮮丸(札幌市)は食品卸の国分北海道、酪農学園大学と連携し、カロリーや栄養などに配慮した宅配弁当を開発した。「健康な食事・食環境」コンソーシアム(東京・千代田)が定めるスマートミール認証を中食部門では道内で初めて取得した。札幌海鮮丸の主な顧客の高齢者が日常で食べやすいメニューにした。・・・