平均年齢約77歳「新居浜のばあちゃんが日本をワクワクさせる」

酒井興産株式会社（愛媛県新居浜市：代表取締役 酒井知子）は「人・モノ・町・食をリサイクル・リユース・リデュース・アップサイクル」を理念に掲げ、創業53年を迎える産業廃棄物処理事業者です。長年お世話になり育てていただいた地元に恩返しをしたいとの思いから、少子高齢化社会が抱える課題に取り組むべく「ばあちゃんが活躍できる場」をコンセプトに酒井カリーを立ち上げました。

出典: prtimes.jp