サツマイモ農家に嫁ぎ、乳がんをきっかけにこれからの人生はやりたいことをしようと、野菜が中心のレストランを開いた川崎和江さん(68歳)と、それを野菜作りで支える夫の洋治さん(69歳)の物語。野菜と会話しながら調理するという和江さんは、食べた人がおいしいと喜ぶと、野菜もにっこり笑って見えると語る。人気のランチは10種ほどの野菜の天ぷらに、野菜の炒め物や煮物、あえ物など、膳に載りきらない18種もの小鉢が…
12/11 (土) 18:00~18:30 テレビ朝日
番組情報:人生の楽園 野菜が笑う農家レストラン~茨城・小美玉市