伝統の和菓子「練り切り」に魅せられた上田美紀さん(60)と夫の光孝さん(59)が主人公。中学で美術講師をしていた美紀さんは、ある授業で練り切りの奥深い魅力を知る。練り切り作りの楽しさを分かち合いたい！そう考えた美紀さんは、築85年の自宅母屋を改装し2021年練り切り作りの体験施設をオープンした。四季の美しさを表現した“食べるアート”練り切りを通じて人々の笑顔の輪が広がっている。
12/2(土) 18:00～18:30 テレビ朝日
番組情報：人生の楽園 アートな和菓子 練り切り教室 ～岐阜・海津市
