フレンチ高齢者向けに　短大など共同開発　にかほ シェフ渡辺さん考案

食べる力が衰えた高齢者に食事の喜びを感じてもらおうと、にかほ市のフランス料理店「レメデニカホ」が県内の短大や介護事業者などと共同で高齢者向けメニューを開発・・・

出典: www.yomiuri.co.jp