１０年以上にわたり、自宅で母親（要介護５）の介護しているフリーアナウンサーの駒村多恵さん。えん下障害のある母に「“食べる”ことをあきらめてほしくない」と、番組で習ったレシピなどを参考に、改良・進化させた介護食メニューは１００種類を超える。番組では、誰でも手軽に作れる介護食のメニューや調理法、摂食・えん下のコツなどを披露してもらいながら「食と介護」をテーマに、楽しく介護を続けるための極意について伺う
10/19 (火) 20:00～20:30 NHKEテレ
番組情報：ハートネットＴＶ 私のリハビリ・介護「“食べること”を諦めない 駒村多恵」
