ふく福柿で「柿の葉寿司」　 砺波の出荷組合、高齢組合員の木の葉活用

砺波市栴檀山地区の農家でつくる「ふく福柿出荷組合」は、地元特産ふく福柿の柿の葉で、ミョウガ入りの寿司を包んだ「柿の葉寿司」を商品化・・・

出典: www.hokkoku.co.jp