おとな時間研究所 探訪 しょうゆ日本の味

若者に人気!渋谷でしょうゆイベント
▽茨城、木おけにこだわったしょうゆ造りとは
▽奈良、家族で営むしょうゆ蔵、次世代に継ぐ思い
▽岩手、奇跡のしょうゆ、震災からの復興への取り組み
▽職人賄いのしょうゆご飯。アイスクリームにしょうゆ!?
▽しょうゆの上手な使い分けなどもお届け。

10/2 (木) 12:15 ~ 13:00 (45分) NHKEテレ(Ch.2)
番組情報:おとな時間研究所 探訪 しょうゆ日本の味