「老後豊かな国」ランキング1位＜アイスランド＞に学ぶ高齢者の幸せな暮らし方・介護のヒント

料理家・小林まさるさん、91歳。認知症予防のカギは「歩く」「ながら脳トレ」そして「嚙む」。『みそきんぴら』レシピを紹介